Gläser lassen sich ganz leicht im Backofen sterilisieren. Das ist vor allem dann von Vorteil, wenn man Marmeladen oder Kompott einkochen möchte. Weiterer Pluspunkt: Mit der Backofen-Methode können viele Gläser gleichzeitig keimfrei gemacht werden.
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Wenn Einmachgläser für Marmeladen oder Kompott schnell keimfrei werden sollen, ist der Backofen eine gute Option. Hier können gleich mehrere Gläser auf einmal sterilisiert werden.
Neben dem Sterilisieren im Backofen gibt es weitere Möglichkeiten, Gläser – und Deckel – keimfrei zu bekommen.
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